Anästhesietechnische/r Assistent/in
Anlagenmechaniker/in
Automobilkaufmann/-frau
Bachelor of Arts Arbeitsmarktmanagement
Bachelor of Arts Beschäftigungsorientierte
Beratung und Fallmanagement
Bäcker
Bankkaufmann/-frau
Baugeräteführer/in
Beamte/r im mittleren
feuerwehrtechnischen Dienst
Berufskraftfahrer/in
Beton- und Stahlbetonbauer/in
Dipl.-Betriebswirt/in (BA)
im Bereich Immobilienwirtschaft
Bühnenmaler/in und Bühnenplastiker/in
Bürokaufmann/-frau
Drucker/in der Fachrichtung Flachdruck
Elektroniker/in für Automatisierungstechnik
Elektroniker/in für Betriebstechnik
Elektroniker/in für Energie-
und Gebäudetechnik
Elektroniker/in für Geräte und Systeme
Ergotherapeut/in
Fachangestellte/r für Arbeitsförderung
Fachangestellte/r für Bürokommunikation
Fachangestellte/r für
Medien und Informationsdienste
Fachinformatiker/in für Anwendungsentwicklung
Fachinformatiker/in für Systemintegration
Fachkraft für Abwassertechnik
Fachkraft im Fahrbetrieb
Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft
Fachkraft für Kurier-, Express-
und Postdienstleistungen
Fachkraft für Lagerlogistik
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Fachkraft für Schutz und Sicherheit
Fachkraft für Veranstaltungstechnik
Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk
Fleischer
Fluglotse/in
Friseur/in
Gebäudereiniger/in
Gestalter/innen für visuelles Marketing
Gesundheits- und Krankenpflegerin
Handelsassistent/in im Einzelhandel
Handelsfachwirt/in mit Abitur
Hebamme/Entbindungspfleger
Hotelfachmann/ -frau
Industriekaufmann/-frau
Industriemechaniker/in
IT-Systemelektroniker/in
IT-Systemkaufmann/-frau
Journalist/in
Kanalbauer/in
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in
der Fachrichtung Karosserieinstandhaltungstechnik
Kaufmann/-frau für Bürokommunikation
Kaufmann/-frau für Dialogmarketing
Kaufmann/ -frau im Einzelhandel
Kaufmann/-frau für Groß- und Außenhandel
Kaufmann/-frau für Marketingkommunikation
Kaufmann/-frau für Verkehrsservice
Kaufmann/-frau für
Versicherung und Finanzen
Kraftfahrzeugmechatroniker/in
Kfz-Servicemechaniker/in
Koch / Köchin
Konstruktionsmechaniker/in
Maskenbildner/in
Maurer/innen
Mechatroniker/in
Mediengestalter/in Digital und Print
Metallbauer/ in
Operationstechnische/r Assistent/in
Physiotherapeut/ in
Polizeivollzugsbeamt(er/in)
im mittleren Dienst
Polizeivollzugsbeamte/r bei der
Bundespolizei im gehobenen Dienst
Restaurantfachmann/ -frau
Rohrleitungsbauer/in
Schauspieler/in
Schiffsmechaniker/in
Schiffsoffizier/in
Servicefachkraft für Dialogmarketing
Sozialversicherungsfachangestellte/r
Sport- und Fitnesskaufmann/ -frau
Steuerfachangestellte/r
Straßenbauer/innen
Technische/r Zeichner/in
in der Fachrichtung
Maschinen- und Anlagentechnik
Tischler/in
Verfahrensmechaniker/in
der Hütten- und Halbzeugindustrie
in der Fachrichtung Nichteisen-Metallurgie
Verwaltungsfachangestellte/r
der Fachrichtung Handwerksorganisation
und Industrie- und Handelskammern
Verwaltungsfachangestellte/r
der Fachrichtung Landesverwaltung
Werkzeugmechaniker/in
Zahntechniker/innen
Zerspanungsmechaniker/in
Zimmerer/ Zimmerinnen
Zweiradmechaniker/in
der Fachrichtung Fahrradtechnik
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk können in drei verschiedenen Bereichen tätig sein: Bäckerei, Konditorei oder Fleischerei.
Aufgaben
Je nach Schwerpunkt verkaufen sie Backwaren, Konditoreierzeugnisse oder Fleisch- und Wurstwaren. Sie präsentieren die Waren, bedienen und beraten Kunden und halten den Verkaufsraum sauber. Sie informieren über die Verkaufspalette, portionieren und verpacken die Waren und bedienen die Kasse. Darüber hinaus überprüfen sie die Frische und Haltbarkeit der angebotenen Waren sowie die Waren- und Materialvorräte und disponieren für den nächsten Verkaufstag. Auch die Gestaltung der Auslagen und die Betreuung eventuell angeschlossener Imbisstheken oder Cafés fällt in ihren Aufgabenbereich. Dort bereiten sie diverse Speisen und Getränke zu und achten dabei auf Sauberkeit sowie die Einhaltung von Hygienevorschriften.
Anforderungen
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk dürfen keine ansteckenden Krankheiten haben, da sie täglich mit Lebensmitteln umgehen. Freundlichkeit und Belastbarkeit sind in dem Beruf ein Muss. Arbeitszeiten am Wochenende müssen einkalkuliert werden.
Ausbildung
Die bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Lebensmittelhandwerk in den Schwerpunkten Bäckerei, Konditorei sowie Fleischerei angeboten. Auch eine schulische Ausbildung ist möglich. Bewerber sollten einen Abschluss der Haupt- oder Realschule bzw. die Hochschulreife vorweisen.